Le cerveau est le lieu où se localise toutes les fonctions qui gouvernent l’activité de l’esprit, de l’intelligence, de la mémoire, de la pensée, de la sensibilité et de la volonté. Une zone extrêmement importante pour réussir.

Le cerveau est composé de plusieurs parties bien distinctes : le cerveau reptilien, le cerveau limbique, le cortex, ou encore le cerveau gauche et droit. Chacun son rôle, chacun sa zone et chacun son fonctionnement.

Selon l’approche expérimentale de Jean Piager, notre mémoire à long terme peut être facilitée grâce à diverses lois :
- Loi de l’association : les informations sont liées les unes aux autres. L’évocation de l’une entraine le rappel de l’autre;
- Loi de répétition : répéter souvent l’association;
- Loi de contiguïté : les événements proches dans le temps et dans l’espace sont associés;
- Loi de renforcement : le résultat doit satisfaire au mieux les besoins de l’individu.
Sans oublier qu’une bonne compréhension facilite la mémorisation.

La chronobiologie nous apprend pour sa part, qu’une bonne mémorisation est facilitée le matin avec une température extérieure d’environ 20°. Le raisonnement intellectuel est quant à lui est bien meilleur en milieu de journée (10h – 12h et 15h – 17h).

On retiendra que le cerveau a besoin de lipides de qualité dont des omégas 3 pour bien fonctionner (1,8g/j), de protéines (animales ou végétales) et de glucides (sucres lents et sucres rapides).

Bien connu des noctambules, le Guayana (non raffiné) vous permettra ponctuellement de booster votre mémoire, votre vigilance et votre capacité de concentration. Contre indiqué chez la femme enceinte, allaitante et chez les personnes souffrant de cardiopathie

Bon examen à tous!

Conseil Santé – mai 2011

La mutuelle santé PSI Prévoyance soutient la naturopathie en s’engageant à vous rembourser de 25 à 35 euros par consultation et par personne (maximun 5 consultations par an et par personne).

Pour en savoir plus : http://www.assurancespsi.fr/

Dans la majorité des cas, les femmes vont souffrir de dysménorrhée de l’adolescence à la première grossesse et parfois juste avant l’arrivée de la ménopause.

Quand faut-il s’inquiéter ? Dès que vous êtes gênée dans votre quotidien. Dès que les douleurs vous handicapent dans vos activités. Ou encore dès que vos règles sont hémorragiques (ménorragie).

Que se passe-t-il ? La prostaglandine, hormone produite par l’endomètre, déclenche des crampes utérines douloureuses. Ces douleurs sont caractéristiques de terrain hyper-œstrogénique, dont le rapport œstrogène et progestérone n’est pas convenable.

Comment se prémunir de ce type de désagrément ? Par des cures de detox régulières* permettant au foie de se nettoyer de ce « trop plein » d’hormones; en adoptant l’hygiène de vie la plus correcte possible limitant l’apport des nutriments « poisons » comme l’alcool, les graisses saturées et les sucres raffinés.

Mais également, les produits à base de réglisse, la bière, l’huile et les graines de lin, les câpres et le cumin sont à proscrire car ils contiennent des phyto-œstrogènes. Les phyto-œstrogènes sont des molécules végétales proches des œstrogènes féminins. Par leur consommation, on renforce le déséquilibre œstrogène - progestérone déjà présent.

La prise d’Oméga 3 pour sa vertu anti-inflammatoire est recommandée. Sous forme végétale, on la retrouve, entre autres, dans l’huile de colza et d’olive.

Les pollens frais de Châtaignier et de Ciste (doivent être achetés au rayon surgelé et conservé dans la partie congélateur) sont également intéressants. Ils apportent des nutriments vivants au corps comme les enzymes, vitamines, sels minéraux, lipides, protides et glucides. Ils sont reconnus comme des phyto-œstrogènes pertinents. De plus, ils permettent la décongestion du petit bassin en aidant la circulation sanguine. Ils sont riches en polyphénol (anti-oxydant), en vitamine B9 et sont alcalinisants.

* Attention, ne jamais entreprendre une cure de détox sans un avis avisé

Conseil santé de juin 2011

Le jeudi 23 juin à partir de 19h au Centre Tout Naturellement, 83 bis rue La Fayette, Paris 9ème. Participation de 5 euros est demandée, réservation au Centre 01 42 85 70 58.

Massage, Relaxologie, Naturopathie, Ostéopathie, Sophrologie, yoga, … seront présentés à l’Espace Arte Viva, 25 rue Trébois à Levallois.

Pour plus d’information, je vous invite à lire les liens suivants :

http://www.facebook.com/pages/Kayoga-club/110491709014970

et

www.kayoya.ca

« Avoir les jambes lourdes » signifie que l’on ressent une certaine lourdeur dans les jambes en fin de journée ou lors de grosses chaleurs. Les veines ne sont pas assez toniques pour faire remonter le sang des jambes vers le haut du corps. Ce qui entraine des stases (stagnation du sang).
A terme, on peut observer, chez les personnes souffrant de cette insuffisance veineuse, des varices voire des phlébites

La naturopathie peut apporter un confort, voire même, résorber la sensation chez certaines personnes.

L’hygiène de vie sera un facteur déterminant dans la réussite de cet accompagnement. Plus d’eau, plus de légumes, de fruits et moins de graisse, de sucre et autres produits industriels seront indispensables à prendre en compte.

La pratique de douches écossaises régulières sur les jambes et de bain de siège www.bainsdérivatifs.fr soulageront rapidement ce désagrément.

Vous pouvez également vous frictionner les jambes avec des huiles essentielles de lentisque pistachier et de cyprès qui tonifieront la paroi veineuse et lymphatique tout en les décongestionnant.

Ne prenez pas vos jambes à la légère! Soutenez les!

Pas de conseil santé au mois d’août! On se retrouve à la rentrée.

Bel été à tous!

Conseil santé – juillet 2011

http://www.mescosmetiquesbio.com/

La « complémentaire Santé », ou encore appelée «mutuelle complémentaire » ou « complémentaire maladie » prend en charge tout ou partie des dépenses de santé non couvertes par le régime obligatoire.

Comme la Sécurité Sociale rembourse de moins en moins de frais engagés en matière de santé, une « complémentaire Santé » permet de compenser la différence entre le coût d’une prestation de santé et son remboursement par la Sécurité sociale.

Souscrire une « complémentaire » permet donc d’être mieux remboursé(e) de ses dépenses de santé.

L’OMNES, Organisation de la Médecine Naturelle et de l’Education Sanitaire a pour but d’encadrer la profession de Naturopathe, afin d’assurer le consultant de la qualité des conseils prodigués. L’OMNES s’engage à sécuriser la pratique de la naturopathie auprès des usagers, en encadrant les professionnels Naturopathes, en faisant respecter le code de déontologie ainsi que la charte de la Naturopathie et en assumant les cursus de formation continue.

Certaines consultations, certains soins en « médecines complémentaires » et certains médicaments peuvent désormais être pris en charge partiellement ou intégralement par votre assureur. A vous de voir avec lui …!

L’OMNES met à votre disposition une liste de compagnie qui à ce jour prennent en charge une partie de vos dépenses, souvent sous la forme d’un forfait. A vous de voir avec eux …!

L’OMNES est en négociation avec des assureurs, afin de vous proposer une solution pour la prise en charge des honoraires de Naturopathie et des compléments nutritionnels ou produits de confort, qui pourraient vous être conseillés, par un praticien Naturopathe agrée.

C’est dans cette optique que j’animerai une conférence sur le thème de “Au printemps, comment prendre soin de son foie?” le jeudi 14 avril à 19h00 au Centre Tout Naturellement, 83 bis rue La Fayette, Paris 9ème.

5 euros, réservation auprès du Centre : 01 42 85 70 58

Elles ont des effets coupe faim, drainants, très nourrissants, ultra-minéralisé, anti-âge, exhausteurs de goût, ….
Toutes les algues sont riches en chlorophylle, en calcium assimilable, également en magnésium et en phosphore. Cet aliment est riche en protéines -sans avoir tous les acides aminés essentiels, ce qui ravira cependant les végétariens.

Les algues marines intéressent nos chercheurs européens. Dans quelques mois, une étude sortira sur les effets préventifs des algues contre l’athérosclérose et certains cancers. On remarquera que les peuples qui consomment peu ou pas de produits laitiers et beaucoup d’algues ne souffrent pas d’ostéoporose… CQFD?

Le régime d’Okinawa en fait la promotion! Okinawa est une île japonaise qui détient le record mondial de longévité en bonne santé….

Attention, seule contre-indication : si vous êtes atteint d’une maladie touchant au fonctionnement de votre thyroïde!

Bon appétit!

Trois recettes pour vous ravir les papilles :
Le fameux Tartare d’algues :
Quatre jours avant de consommer votre tartare, mettre dans un plat à couvercle vos algues sèches (salade du pêcheur, dulse, laitue de la mer, wakamé, etc) et arrosez vos algues d’huile d’olive et de noix 1ère pression à froid biologiques. Mettre le tout au réfrigérateur. Une à deux fois par jour, remuer la préparation.

La veille du repas, vous rajoutez un filet de vinaigre de riz, quelques cornichons et/ou câpres, une échalote, un oignon frais et deux gousses d’ail. Remuer.

Le jour du festin, votre tartare est prêt!
Vous pouvez accompagner votre tartare de tartines multi-céréales, de galettes de riz, maïs, quinoa, de pain ou bien l’utiliser pour aromatiser vos poissons vapeurs.

Velouté de betterave aux éclats de nori – selon http://www.festalgue.com/
Une belle entrée aux couleurs intenses. Le croustillant des feuilles de nori relève l’onctuosité de ce potage. A servir frais. Le choix des betteraves est important : préférer des betteraves à peler bio, plutôt que des betteraves sous vide!
1)Éplucher les betteraves, les couper en dès, réserver.
2)Éplucher l’oignon, le couper en fines rondelles. Le faire revenir avec l’huile d’olive et une gousse d’ail pressée.
3)Ajouter les betteraves, faire revenir 5 min.
4)Ajouter 2 dl d’eau, un peu de sel, poivre laisser mijoter à couvert 20 min.
5)Passer le tout au mixer
6)Ajouter le fromage blanc selon la consistance désirée.
7)Émietter les feuilles de nori, les passer au four 5 min à 200 degrés.
8)Mélanger une partie des feuilles de nori aux betteraves, réserves le reste pour la décoration. Mettre au réfrigérateur 2 heures.
9)Servir le potage dans des verrines, parsemer de feuilles de nori et de ciboulette ciselée.

Flan aux algues – selon Ruth Zahnd-Astier (Infirmière et Naturopathe) : http://naturopathie-ruth.over-blog.net/
Bouillir 2 à 5 minutes 1 litre de lait au choix, soja, riz, amandes, avoine, chèvre ou brebis… avec 2 sachets de poudre d’Agar-agar.
Parfumer avec de la vanille ou des fruits secs ou des écorces de citron ou avec quelques gouttes d’huiles essentielles de citron.
Sucrer avec des sucres naturels comme les raisins secs, les figues, les dattes (que vous ferez tremper 20 minutes dans de l’eau de source) que vous couperez en petits morceaux que vous rajouterez après ébullition.
Rajouter si vous le souhaitez quelques fruits de saison, comme les pommes, poires, bananes pour l’instant.
Verser dans des ramequins individuels ou dans un plat à gratin. Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pour gélifier.
Servir tiède ou froid.
A manger avec plaisir en dessert ou quand vous avez une petite fringale ou en repas du soir si le repas de midi a été très chargé.

Sans rentrer dans la paranoïa ambiante, gardez-vous de ramasser des algues n’importe où ; elles peuvent être chargées de bactéries mais aussi de polluants. Et faites plutôt confiance aux boutiques biologiques.

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Solidarité avec le peuple japonais : http://www.sacree-planete.com

Conseil santé – avril 2011